Perché il 70% dei siti di ristoranti fa scappare i clienti
Non è che sono brutti — spesso sono anche carini. Non funzionano perché non rispondono alle domande che il cliente si pone prima di decidere dove mangiare.

Questo è un dato che abbiamo visto con i nostri occhi, cliente dopo cliente: la maggior parte dei siti di ristoranti non funziona. Non perché siano brutti — spesso sono anche carini. Non funzionano perché non rispondono alle domande che il cliente si pone prima di decidere dove andare a mangiare.
Le domande che il cliente fa al tuo sito
Quando qualcuno atterra sul tuo sito, ha in testa quattro domande. Se non trova risposta a tutte e quattro entro trenta secondi, chiude la pagina e va sul sito del concorrente.
Dove sei? L'indirizzo deve essere visibile subito, non nascosto in fondo alla pagina o solo nella sezione contatti.
Quando sei aperto? Gli orari devono essere aggiornati e chiari — incluse le chiusure straordinarie.
Cosa offri? Il menu deve essere accessibile con un click, leggibile da mobile, aggiornato.
Come prenoto? Deve esserci un modo chiaro per prenotare — un tasto, un numero, un modulo.
Se una di queste informazioni manca o è difficile da trovare, hai già perso quel cliente.
Il problema del sito non ottimizzato per mobile
Oltre il 70% delle ricerche di ristoranti avviene da smartphone. Se il tuo sito non è ottimizzato per mobile — testi piccoli, bottoni che non si cliccano, menu in PDF non leggibili — stai perdendo la maggior parte del traffico potenziale.
Il menu in PDF: il nemico silenzioso
Quasi ogni ristorante ha il menu sul sito come file PDF. È comodissimo per chi lo carica — basta aggiornare un file. È pessimo per chi lo legge da telefono. I PDF non si adattano allo schermo, richiedono zoom e scroll continui, spesso non si caricano bene. Un menu digitale vero, navigabile, con foto, fa un'altra figura.
La velocità di caricamento
Un sito che impiega più di tre secondi a caricare perde il 40% dei visitatori. Google lo penalizza nei risultati di ricerca. La velocità non è un dettaglio tecnico — è marketing.
Vuoi applicare queste strategie al tuo ristorante?
Scopri il servizio →