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La pubblicità funziona. Il modo in cui l'hai fatta, no.

La maggior parte dei ristoratori che ha provato Google Ads o Meta Ads ha buttato soldi. Non perché le ads non funzionano — perché erano impostate male. Targeting sbagliato, nessun tracciamento, creatività generiche. Con il setup giusto, ogni euro investito torna indietro in coperti reali.

Advertising

Il problema non sono le ads. È come le hai impostate.

Lo scenario è sempre lo stesso: qualcuno ti convince a "fare pubblicità online", metti 500 euro al mese su Google o su Instagram, vedi dei click nel pannello, ma al ristorante non cambia nulla. Dopo tre mesi molli tutto e concludi che "la pubblicità online non funziona per i ristoranti".

La verità è diversa. Quei soldi sono andati persi perché nessuno ha impostato un targeting geografico serio, nessuno ha collegato le ads alle prenotazioni, e nessuno ha testato creatività diverse. Stavi pagando per far vedere il tuo annuncio a gente che non sarebbe mai venuta a mangiare da te.

Con una campagna costruita come si deve — targeting locale preciso, tracciamento delle conversioni, creatività che parlano al cliente giusto — la pubblicità per un ristorante funziona eccome. E i numeri si vedono nel registro delle prenotazioni, non solo nel pannello di Google.

Quello che facciamo con il tuo budget pubblicitario

Audit campagne esistenti

Se hai già fatto pubblicità, analizziamo cosa è andato storto: targeting, budget, creatività, landing page. Ti diciamo esattamente dove sono finiti i soldi e perché non hanno funzionato.

Strategia canale: Google o Meta?

Google Ads intercetta chi sta cercando un ristorante adesso. Meta Ads crea desiderio in chi non ci stava pensando. La scelta dipende dal tuo obiettivo — spesso servono entrambi, con budget diversi.

Targeting geografico di precisione

Definiamo il raggio esatto in cui ha senso mostrare le tue ads. Non la provincia intera — la zona da cui la gente viene davvero a mangiare da te. Ogni euro va dove serve.

Tracciamento conversioni

Colleghiamo le ads alle azioni concrete: prenotazioni, chiamate, richieste di indicazioni. Sai esattamente quante prenotazioni arrivano dalla pubblicità e quanto ti costa ognuna.

Creatività che convertono

Scriviamo testi e prepariamo visual che parlano al tuo cliente ideale. Niente stock photo generiche o frasi fatte — contenuti pensati per il tuo locale e il tuo territorio.

Ottimizzazione continua

Le ads non si impostano e si dimenticano. Ogni settimana analizziamo i dati, spostiamo budget sulle campagne che rendono, testiamo varianti. Il costo per prenotazione scende mese dopo mese.

Da budget bruciato a prenotazioni tracciate

01

Audit e analisi

Guardiamo cosa hai fatto finora — account pubblicitari, spesa, risultati. Se non hai mai fatto ads, analizziamo il tuo mercato locale e i tuoi concorrenti. In una settimana hai un quadro chiaro.

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Strategia e setup

Definiamo canali, budget, targeting e obiettivi. Configuriamo il tracciamento delle conversioni e prepariamo le prime campagne. Tutto prima di spendere un euro in ads.

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Lancio e monitoraggio

Le campagne vanno live. Nei primi 10-14 giorni raccogliamo dati, identifichiamo cosa funziona e cosa no. Ti aggiorniamo con numeri reali, non metriche di vanità.

04

Ottimizzazione mensile

Ogni mese: report con costo per prenotazione, ritorno sull'investimento, azioni fatte e prossimi passi. Spostiamo budget, testiamo nuove creatività, miglioriamo i risultati.

Ristorante Il Veliero — Napoli
-73%

costo per prenotazione in 4 mesi

Ristorante Il Veliero — Napoli

Il Veliero è un ristorante di pesce a Posillipo. Avevano provato a fare ads su Instagram per conto loro: 600 euro al mese, qualche like, nessuna prenotazione tracciata. Abbiamo ristrutturato le campagne con targeting geografico su Napoli e comuni limitrofi, creatività stagionali e tracciamento delle prenotazioni. In quattro mesi il costo per prenotazione è passato da 45 euro a 12 euro. Oggi investono lo stesso budget di prima, ma con risultati che vedono nel registro cassa.

Lavoriamo bene con certi tipi di ristoratori. Essere chiari su questo risparmia tempo a tutti.

È il servizio giusto se

  • Hai già provato la pubblicità online e non ha funzionato
  • Vuoi più prenotazioni in settimana o nei periodi morti
  • Hai un budget mensile da investire (anche piccolo) e vuoi sapere dove va ogni euro
  • Stai aprendo un nuovo locale e devi farti conoscere in zona
  • Vuoi smettere di dipendere solo dal passaparola o dalle piattaforme

Non è il servizio giusto se

  • Non hai un sito web o una pagina dove mandare il traffico
  • Vuoi risultati senza investire un budget pubblicitario mensile
  • Cerchi una soluzione "imposta e dimentica" senza ottimizzazione
  • Il tuo locale ha già più clienti di quanti riesci a gestire

Le cose che ci chiedono quasi sempre

Quanto budget serve per iniziare?

Per un ristorante con targeting locale, si può partire con 300-500 euro al mese di budget pubblicitario. Non è poco — è abbastanza per raccogliere dati, capire cosa funziona e iniziare a portare prenotazioni. Il nostro compenso per la gestione è separato dal budget ads.

Meglio Google Ads o Facebook/Instagram?

Dipende dall'obiettivo. Google Ads intercetta chi sta cercando un ristorante adesso ("ristorante pesce Napoli") — è traffico caldo, pronto a prenotare. Meta Ads funziona per creare desiderio, promuovere eventi o serate speciali, e raggiungere chi non ti conosce ancora. Spesso la combinazione dei due è la scelta migliore.

Come faccio a sapere se sta funzionando?

Tracciamo tutto: prenotazioni dal sito, chiamate, richieste di indicazioni su Google Maps. Ogni mese ricevi un report con il numero di prenotazioni generate e il costo per ognuna. Se il costo per prenotazione non ha senso economico, cambiamo strategia.

Ho già un'agenzia che mi segue i social. Che differenza c'è?

Gestire i social e gestire le ads sono due cose diverse. I social costruiscono relazione e brand nel tempo. Le ads portano clienti nuovi adesso, con un investimento misurabile. Lavoriamo volentieri in parallelo con chi ti segue i social — anzi, spesso è la combinazione ideale.

Quanto tempo ci vuole per vedere risultati?

Le prime prenotazioni arrivano di solito nella prima settimana di campagna attiva. Per ottimizzare davvero e abbassare il costo per prenotazione servono 2-3 mesi di dati. Non promettiamo miracoli al giorno uno, ma i numeri migliorano mese dopo mese.

Pubblicità online per ristoranti: Google o Meta?

Fare pubblicità online non è mai stato così accessibile. Il problema è esattamente questo: spendere è facile, ottenere risultati è un'altra cosa.

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