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Scritto per chi fa ristorazione,
non per chi la studia.
Strategie concrete, casi reali, zero teoria inutile.29 articoli su Google, social, sito web, ads e fidelizzazione.
Il menu è uno strumento di marketing — e la maggior parte dei ristoratori non lo sa
Quante volte hai aggiornato il menu pensando solo agli ingredienti e ai prezzi? Il menu è il tuo strumento di vendita più diretto — quello che il cliente ha in mano mentre decide quanto spendere.
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Email marketing per ristoranti: idee concrete per far tornare i clienti
Il canale di marketing con il ROI più alto che esiste — e quasi nessun ristorante lo usa seriamente. I social portano clienti nuovi. L'email fa tornare quelli che hai già.
Come costruire una lista clienti senza violare la privacy (GDPR spiegato senza tecnicismi)
Il GDPR non vieta di raccogliere dati dei clienti. Regola come li raccogli e come li usi. Se lo fai in modo trasparente, non hai nulla da temere.
Programma fedeltà digitale: vale la pena per un ristorante piccolo?
I clienti con un programma fedeltà attivo tornano nel 48% dei casi entro sessanta giorni, contro il 34% di chi non ce l'ha. Ma vale la pena per un piccolo ristorante?
Quanto budget marketing serve a un ristorante? La formula pratica
Domanda diretta, risposta diretta: tra il 3% e il 5% del fatturato annuo. Ma il numero da solo non basta — quello che conta è come lo distribuisci.
Come analizzare i competitor del tuo ristorante in 1 ora
Non devi essere un analista di marketing. Ti bastano un'ora e gli strumenti giusti — tutti gratuiti. Ecco il metodo passo per passo.
Il ristorante che non ha bisogno di marketing (e perché non esiste)
"Noi andiamo bene con il passaparola." È comprensibile — se il ristorante è pieno, perché cambiare? Il problema è che il passaparola da solo non basta più.
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Parliamone direttamente.
Ogni ristorante ha una situazione diversa. Raccontaci la tua e ti diamo un parere onesto — senza impegno.